巴氏滅菌法英文：pasteurization，是由法國(guó)微生物學(xué)家巴斯德發(fā)明的低溫殺菌法，亦稱低溫消毒法，是利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法，常常被廣義地用于定義需要?dú)⑺栏鞣N病原菌的熱處理方法。法國(guó)釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題，那就是啤酒在釀出后會(huì)變酸，根本無(wú)法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時(shí)常發(fā)生。巴斯德受人邀請(qǐng)去研究這個(gè)問(wèn)題。

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的觀察，他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌。營(yíng)養(yǎng)豐富的啤酒簡(jiǎn)直就是乳酸桿菌生長(zhǎng)的天堂。采取簡(jiǎn)單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的，這樣一來(lái)啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來(lái)殺死乳酸桿菌，而又不會(huì)破壞啤酒本身。巴斯德的研究結(jié)果是：以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時(shí)，就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢，而不必煮沸。這一方法挽救了法國(guó)的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”。

專業(yè)生產(chǎn)雞蛋粉（全蛋粉，蛋黃粉，蛋清粉），雞蛋液（全蛋液，蛋黃液，蛋清液），加糖/加鹽蛋液，沙拉醬專用蛋液（加鹽全蛋液，加鹽蛋黃液，熱穩(wěn)定全蛋液，熱穩(wěn)定蛋黃液），烘培專用蛋液。調(diào)味雞蛋粒和蛋黃粒。

蛋液廠家，蛋液公司，蛋液批發(fā)，，蛋粉廠家，蛋粉公司，雞蛋廠家，雞蛋公司，蛋液原料，蛋粉原料，蛋白液批發(fā)，蛋黃液批發(fā)，全蛋液批發(fā)，蛋白粉批發(fā)，蛋黃粉批發(fā)，全蛋粉批發(fā)，定制蛋液，蛋制品廠家，蛋液供應(yīng)商，蛋粉供應(yīng)商